Banankyckling.

Tar ca 45 minuter och räcker till 4 personer.
Ingredienser:
400 g strimlad kycklingfileér.1 msk olja.
1 banan.1 påse fryst majs.
saften av en. 1/2 citron
2 dl grädde.
1 tsk curry, salt och citronpeppar.

Tillagning:Bryn den strimlade kycklingen lätt i en gryta.
Skiva bananen och häll i grytan tillsammans med majsen.
Häll över citronsaften, grädden och kryddorna.
Sjud i en 1/2 timme på svag värme.
Servera med ris och sallad.