Norrlanstrifle med hallon, blåbär och kiwi.

10 glas.
ca 300g finskorpor.
200g hallon.
200g blåbär.
1dl socker.
1 citron, rivet skal.
4dl vaniljyoghurt.
5dl grädde, vispat.
4 kiwi eller 4 passionsfrukter.

Gör så här:
Krossa skorporna grovt. Värm hallonen, blåbär och citronskal i en kastrull till en sås.
Varva skorpsmulorna med bärsåsen, vaniljyoghurt och grädde i portionsglas. Dekorera med kiwi eller passionsfrukt.