Sidor

fredag 1 maj 2009

Kycklingwraps.

Ingredienser:
4 portioner.

3 st kycklingfiléer.
2 msk olivolja.
1 tsk tacokrydda,salt.
4 st tortillabröd, mjuka.
4 st salladsblad.
1 st rödlök, skalad och skivad.
4 st rädisor, skivade.
matlagningsyoghurt.

Gör så här:
1 Tänd grillen och vänta tills glöden är täckt av ett tunt lager vit aska. Pensla kycklingfiléerna tunt med olivolja runt om. Strö över tacokrydda och grilla enligt anvisning på paketet.
2 Dra den färdiggrillade kycklingen åt sidan på grillgallret och låt vila några minuter medan du snabbt värmer tortillabröden på glöden.
3 Fördela salladsblad, skivad lök och skivade rädisor på bröden. Skär kycklingfiléerna i skivor och fördela på bröden. Rulla ihop och servera wrapsen med en klick yoghurt på toppen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar