Våfflor - grundrecept. ca 15 minuter.

Ingredienser för 8 port.

6 dl vispgrädde.
4,5 dl vetemjöl.
1,5 dl vatten.
2 msk smör.

Tillagning:

1. Vispa grädden skummig och sikta ned lite av mjölet i tagetså att du får en krämig smet. Vispa ned vattnet.

2. Värm våffeljärnet och smörj det med lite smör eller margarin.

Häll på smeten och grädda våfflorna gyllenbruna.

Tips: Räkna med att du måste smörja våffeljärnet till de första 2-3 våfflorna.