Mozzarella och tomat med basilika.

Ingredienser
Antal portioner 4
2,0 st stora Mozzarella
3,0 st stora Tomater
Olivolja
Havssalt
Svartpeppar (nymald)
Basilika

Tillval:
Baguette

Tillagning
Tvätta och skär tomaterna i skivor.Skär mozzarellan i skivor.Varva mozzarella och tomatskivor på tallrikar eller i ett större fat.
Garnera med (hackad) basilika.Häll på olivolja och strö över havssalt.Vrid några varv med svartpepparkvarn.
Låt salladen helst stå en stund och "dra" före servering.Servera gärna ett gott vitt bröd till maten.