Sidor

torsdag 8 april 2010

Bulgur eller couscous till maten.

Ingredienser
Antal portioner 4
3,0 dl Bulgur (gryn)
el. couscous
6,0 dl Vatten
Salt
Matolja
Tillagning
Bulgur: Koka enligt förpackning.Koka upp vattnet. Tillsätt gryn. Rör om. Koka under lock på medellåg värme 10-12 min, tills vattnet försvunnit.Tag av kastrullen från värmen och låt stå i ca 5 minuter. Smaka av med salt.
Couscous: Koka enligt förpackning.Koka upp vatten med lite olja och salt. Häll vattnet på couscousen, låt stå 15 min. Rör om.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar