Québec. (Kanada)

Québec (på svenska även: Quebec, franskt uttal: /ke'bɛk/) är en provins i östra Kanada. Med en yta av 1 542 056 kvadratkilometer (varav 1 183 128 kvadratkilometer land) är Québec landets till ytan största provins och näst största administrativa region (efter Nunavut). Befolkningen på 7 568 640 invånare (januari 2005, 24 procent av Kanadas befolkning) gör Québec till den näst folkrikaste. Provinsens huvudstad heter också Québec (franska Québec eller Ville de Québec), men provinsens största stad är Montréal. Provinsens dominerande och enda officiella språk är franska och provinsen utgör den stora huvuddelen av Nordamerikas fransktalande befolkning.
En invånare i Québec kallas för un(e) Québécois(e) på franska eller a Quebecker på engelska. Québec är tre gånger så stort som Sverige och till större delen mycket glest befolkat. Sammanlagt 90 procent av provinsens yta utgörs av Kanadensiska skölden, det urberg som täcker nordöstra Nordamerika och Grönland. I väst gränsar Québec till Ontario, Jamesbukten och Hudson Bay; I öst till Atlantprovinserna (Newfoundland och Labrador, New Brunswick, Nova Scotia och Prince Edward Island) samt Saint Lawrenceviken; i syd mot USA:s delstater Maine, New Hampshire, Vermont och New York; i norr avskärs Québec från Baffinön i Nunavutterritoriet genom Hudsonsundet och Ungavabukten.
Norr om Montréal ligger Laurentiska bergen (les Laurentides / Laurentian Mountains), en mycket gammal bergskedja, och i öst Appalacherna som sträcker sig in i Eastern Townships (Cantons de l’Est, "östra kommunerna") och in på Gaspéhalvön i Saint Lawrenceviken. Större delen av Québec är mycket glest befolkat – i den nordligaste halvan av provinsen, i sig större än Sverige, bor omkring 35 000 människor. Det mest tätbefolkade området är dalen i södra Québec kring Saint Lawrencefloden där huvudstaden Québec och provinsens största stad Montréal ligger.
Québecs befolkningstillväxt är idag den lägsta i Kanada. Före 1960 var den den högsta i hela den industrialiserade världen. Invånarna i Québec motsvarar 24 procent av Kanadas befolkning men står för 42 procent av landets internationella adoptioner.
Etniskt består Québec av 91,9 procent vita, 2,1 procent svarta, 1,2 procent ursprungsbefolkning, 1.0 procent araber och 0,8 procent asiater.
83,3 procent är romersk-katolska, 2,1 procent protestanter, 1,5 procent muslimer, 1,2 procent judar och 7,1 procent är antingen ateister eller tillhör någon annan trosriktning.