Het falukorv.

Snabblagad och färgstark falukorv.

4 portioner.
Beskrivning:

Ingredienser:

600 g falukorv.

1 rödlök, tunt skivad.

1 gul paprika, strimlad.

2 dl Lätt Crème Fraiche Mexican-Chili.

1 dl riven Västerbottensost.

Instruktioner:

Sätt ugnen på 175°. Skär skåror i falukorven. Lägg den i en ugnsfast smord form och fyll skårorna med paprika och rödlök. Skeda över crème fraiche och strö på ost. Gratinera i ugn ca 25 min. Servera gärna med fullkornspasta och en sallad.