Korvboll Stroganoff.

Ingredienser:

Portioner: 4

4 portioner korvbollar

4 portioner makaroner

1 msk smör eller margarin

2 msk tomat tomatpuré

2 dl krossade tomater

1 dl matlagningsgrädde 15%

1/2 hönsbuljongtärning

salt och peppar

Gör så här:

1. Stek korvbollarna i matfettet, tillsätt tomatpuré och låt fräsa med i en halv minut. Häll på tomater, grädde och buljong. Koka sakta ca 5 minuter och smaksätt med salt och peppar.

2. Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen och servera till korvboll stroganoffen.