Sidor

lördag 26 februari 2011

Kycklingtaco med avokado.

TILLAGNINGSTID: Max 20 min
SVÅRIGHETSGRAD: Medel
PORTIONER: 4

Ingredienser
4 kycklingfiléer
4 msk tacokrydda
1 msk margarin eller smör
sallad
2 tomater
1 rödlök
2 avokador
4 stora tortillabröd
1 dl tacosås
1 dl gräddfil

Gör så här
1. Skär kycklingfiléerna i skivor. Krydda dem med tacokrydda. Stek dem i en stekpanna med matfettet några minuter på varje sida.
2. Skölj sallad och tomater. Skala löken och skär den och tomaterna i tunna klyftor. Dela avokadorna i halvor, ta ur kärnorna och gröp ur dem och skär i bitar.
3. Lägg sallad, kyckling, tomater, rödlök och avokado på bröden. Ringla över tacosås och gräddfil. Vik ihop bröden.
4. Servera genast.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar