Avslappningsmusik...

Varg

Varg eller ulv (Canis lupus) är ett rovdjur med spridning över en stor del av världen. Vargen är den största av de 35 vilda arter av hunddjur som finns och dessutom stamfader till hunden. En fullvuxen varg väger 30 till 50 kg.[3] På grund av vargens stora utbredningsområde finns stora skillnader i djurets storlek. De största vargar som förekommer i skogsområden i Alaska, Kanada och Östeuropa är ungefär 160 centimeter långa och vid skuldran 80 centimeter höga. En ca 50 centimeter lång svans tillkommer. Deras vikt kan gå upp till 80 kilogram. De minsta vargarna lever på arabiska halvön och i närliggande regioner. Deras längd ligger vid 80 centimeter och vikten vid 20 kilogram. Svansen är ungefär 30 centimeter lång. Honor är mellan 3 och 12 procent mindre än hannar och har 20 till 25 procent lägre kroppsvikt. Pälsens färg är mycket variabel. Det finns vita, krämfärgade, rödaktiga, gulaktiga, gråa och svarta individer. I tempererade områden av Europa och Asien är de huvudsakligen gråaktiga och i arktiska regioner mest svarta eller vita. Undersidan är blek eller ljust vit. Ofta är vargarnas rygg mörkare än deras svans, buk, öron och nos. Det är mycket svårt att skilja vargspår från spår av hundar. Ofta krävs det att man följer spåret en längre sträcka (gärna flera km) för att man ska kunna vara någorlunda säker på att det är varg och inte en lös hund man spårar. Vid spårning på snö lämnar stora hanvargar en spårstämpel på 10-12 cm exklusive klor. Få hundar har så stora tassar. Nordeuropeiska vargar har dessutom en steglängd på minst 140 cm på hårt, plant underlag i trav, vilket sällan matchas av hundar. Det finns emellertid vargar med små tassar, och en normal varghonas tassar är faktiskt inte större än en grå- eller jämthunds. Vargspåren går ofta rakt (målmedvetet) medan tama hundar brukar springa kors och tvärs. Detta beteende gäller dock inte alltid, eftersom vargen också kan göra oregelbundna lovar, och hundar kan dessutom vara målmedvetna. Rimligen torde förvildade hundar med tiden bli mer "lugna" (mindre lekfulla) i beteendet och därmed svårare att skilja från varg på spår. När vargar går i flock i djup snö, går de ofta "fot i fot". De sätter då ner tassarna i varandras spår, så att det ser ut som att det endast gått ett djur i spåret. Spårar man en längre sträcka kommer man förr eller senare till något ställe där de delar på sig. En sådan spårlöpa lämnar inte tama hundar. Till spårtecknen räknas också spillning och urinmarkeringar. En varg äter inte samma slags mat som en hund nuförtiden. Den livnär sig på kött och ben. Spillningen skiljer sig således från hundens, som oftast blir utfodrad med pellets som är utblandade med vegetariskt innehåll. När vargen ätit mycket ben, blir avföringen helt vit. Urinmarkeringar av varg ser likadana ut som hundens. Men det finns en stor skillnad i alla fall. Hos vargen är det endast alfaparet som har rätt att lyfta på benet när de urinerar. De andra flockmedlemmarna (även hannarna) hukar sig ner och urinerar som hundtikar. Under högvintern, när honan löper, kan man finna spår av blod i urinmarkeringarna, då vet man att det är varg som varit framme (hundtikar urinerar hukande). roza_hrefReplace("48052134d6e8f96f8771707b4e245f37"); // -->

onsdag 30 september 2009

Sajószentpéter. (Ungern)


Sajószentpéter är en stad i Borsod-Abaúj-Zemplén län, norra Ungern. Det ligger i Miskolc - Kazincbarcika tätort, 10 kilometer från länet huvudstaden. Staden omnämndes första gången år 1281 som Szentpéter (Petrus). Det blev den första delen av sitt namn senare, från floden Sajó. Staden ägdes av kungen, tillhörde det först till Ccastle i Diósgyőr, sedan till Dédes gården. Under HUSSIT slåss staden förstördes. Den byggdes på nytt efter 1466 men fick sina stadsrättigheter tillbaka först 1989.
I 17th-18th century staden ägdes av flera viktiga adliga familjer, bland dem Rákóczi och Losonczy familjer.
I den 19: e århundradet tidigare jordbruks byn blev en industriell en, kol gruvor öppnades och ett glas fabriken byggdes. Being halfway between two of the largest industrial cities of the area, Sajószentpéter couldn't avoid being more and more industrialized during the Socialist era, but, like in other cities and towns of Northern Hungary, the industry faced a crisis after the Socialist regime fall, and unemployment became one of the largest problems. Att vara halvvägs mellan två av de största industriella städerna i området, kunde Sajószentpéter inte undvika att bli mer och mer industrialiserade under den socialistiska eran, men liksom i andra städer i norra Ungern, drabbades branschen av en kris efter det att regimen faller och arbetslösheten blev ett av de största problemen.

Hishult.

Hishult är en tätort och socken i Laholms kommun i Hallands län.
Huvuddelen av Hishults socken var belägen i Höks härad i Hallands län och en mindre del i Norra Åsbo härad, dåvarande Kristianstads län. Hishults kommun uppgick 1974 i Laholms kommun, Hallands län.
Tidigare stavades orten Isenhult, vilket skulle kunna tolkas som 'järnskog' på nutidssvenska (jämför tyskans Eisen 'järn'). Svenskt ortnamnslexikon 2003 härleder istället förleden till idhe (bestånd av idegran) eller hidhe (ide, lya). Vad som är belagt är att här förekommit betydande järnframställning och att Hishult under dansk tid var ett eget län, som bl.a. omfattade delar av nordligaste Skåne.
Hishult har en känd konsthall och ett café som är känt för sin inredning från 1950-talet.
I Hishult finns även en sevärd gammal bro över Smedjeån. Hishult är ett naturskönt beläget samhälle med historiska och kulturella värden. Med hänsyn till befolkningsunderlaget har samhället en förvånansvärd god servicenivå med bland annat två gästgiverier, butiker och bank. Förr förknippades orten med slöjdkunnande. Idag uppmärksammas den framför allt för sin konsthall, som verkligen satt Hishult på kulturkartan. Här visas samtidskonst som årligen lockar tiotusentals besökare.Orten andas välkomnande vänlighet gentemot den besökande, inte minst genom det faktum att här finns två välfungerande gästgiverier.

Kycklingfilé med bacon och stekt gurka.

Ingredienser 4 port.
1 st bacon
4 st kycklingfiléer
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk smör
1 st gurka
1 knippa gräslök
3 msk olja
1 msk senap, ljus, fransk
1 msk vatten
Tillagning:
En rätt som också fungerar bra när du vill laga och duka upp för många. God med nykokt potatis – gärna färsk – till.
1. Strimla baconet. Knaperstek och låt det att rinna av på hushållspapper.

2. Salta och peppra kycklingfiléerna. Bryn dem först i smör på båda sidor över god värme, efterstek därefter på mycket svag värme under lock 12–15 min.
3. Klyv gurkan på längden. Skrapa ur kärnorna med en tesked och skär den i stavar.
4. Hacka gräslöken och blanda hälften av den med olja, senap och vatten.
5. Ta upp och låt den stekta kycklingen vila under folie innan den skärs upp.
6. Stek snabbt upp gurkstavarna med en ny smörklick och lägg upp den med kycklingen.
Häll över den lilla senapsdressingen och strö över det stekta baconet och hackad gräslök.

tisdag 29 september 2009

Söderbärke.


Söderbärke, tätort i Smedjebackens kommun med samma namn som församlingen. Tidigare var namnet på orten Kyrkbyn. Orten ligger vid riksväg 66 och har anhalt vi järnvägen (SWB) mellan Ludvika och Fagersta.

Oldenburg. (nordvästra Tyskland)

Oldenburg (plattyska: Ollnborg, saterfrisiska: Ooldenbuurich) är en distriktsfri stad i delstaten Niedersachsen i nordvästra Tyskland, belägen väster om Bremen. Stadens officiella namn är Oldenburg (Oldenburg).


Oldeburg har 160.000 invånare och är därmed Niedersachsens fjärde största stad. Oldenburg var tidigare huvudstad i grevskapet, hertigdömet, storhertigdömet, fristaten och delstaten Oldenburg. Oldenburg ligger vid floden Hunte i västra Niedersachsen på det nordtyska låglandet, ca 9 mil från Nordjökusten. Staden utgör centrum i det historiska landskapet Oldenburger Land.

Oldenburg gränsar till följande kommuner: Elsfleth (stad i Landkreis Wesermarsch), Hude, Hatten och Wardenburg (alla i Landkreis Oldenburg) samt Edewecht, Bad Zwischenahn,
Oldenburgs historia börjar på 600- och 700-talen då området runt ett vadställe över floden Hunte längs handelsvägen mellan Bremen eller Westfalen och Jever bebyggs.

Oldenburg omnämns första gången år 1108 som Aldenburg. På 1100-talet bygger grevarna av Oldenburg en vattenborg och börjar kräva tull. År 1345 får Oldenburg stadsrättigheter. Stadens befästning förbättras av greve Konrad I von Oldenburg och stadens ekonomi förbättras. År 1448 blir greve Christian von Oldenburg kung i Danmark. Staden Oldenburg är därmed stamsäte för det vittförgrenade furstliga huset Oldenburg, till vilket bland annat det danska kungahuset hör, Europas äldsta som ännu regerar.

Grevskapet Oldenburg är känt genom greven Didrik den lycklige (d. 1440) av Oldenburg som blev stamfader för såväl det danska kungahuset, via sonen Kristian I, som för det grevliga huset Oldenburg via sonen Gerhard den modige av Oldenburg. Anton Günther (1583-1667) var den siste greven av denna släktlinje och var då även greve av Delmenhorst. År 1603 började greve Anton Günther sin regeringstid. En del av borgen byggdes om i barockstil och aveln av hästrasen Oldenburgare började. Staden hölls under en lång tid utanför trettioåriga kriget men till slut kom fältherren Tilly även till Oldenburg. År 1667 dog greve Anton Günther, vid samma tid som pesten härjade i staden. Eftersom greven saknade barn ärvdes Oldenburg-Delmenhorst av den danske konungen vid Anton Günthers död.

Efter pesten drabbades staden år 1676 av en förödande brand. Till föjd av eldens härjningar förföll staden och slottet. Den danska staten gav inte Oldenburg någon finansiell hjälp och återuppbyggnaden tog flera decennier. Invånarantalet sjönk och i mitten på 1700-talet bodde ca 3.000 personer i staden. Trots detta var Oldenburg en viktig militär befästning för Danmark. Slottet byggdes om av danskarna till en fästning.

År 1773 överlämnades de danska grevskapen Oldenburg och Delmenhorst fördragsenligt till Ryssland i utbyte mot en del av Holstein. Det ryska herraväldet varade endast fyra dagar varefter de båda grevskapen överläts till Fredrik August av Holstein-Gottorp, furstbiskop av Lübeck. Denne upphöjdes av kejsar Josef II till hertig av Oldenburg år 1774 varvid Oldenburg blev ett hertigdöme och staden Oldenburg blev formellt huvud- och residensstad. Hans son, Peter Fredrik Wilhelm av Oldenburg, död 1823, var sinnessvag, varför regeringen överläts till hans kusin, Peter Fredrik Ludvig av Oldenburg.

År 1785 blir Peter Friedrich Ludwig hertig av Oldenburg och staden byggs om i klassisistisk stil. Under hans maktperiod byggs bland annat Peter Friedrich Ludwigs Hospital. Genom hans socialpolitik bildas föregångaren till Oldenburgs sparbank, världens äldsta sparbank. Utrikespolitiskt vägrade Peter Friedrich Ludwig att gå med på Napoleons förslag att byta Oldenburg mot Erfurt, och därför besattes hertigdömet av Napoleons trupper 1810 och införlivades med Frankrike.
Efter Wienkongressen blev Oldenburg 1815 ett storhertigdöme. Wienkongressen återgav Peter Friedrich Ludwig Oldenburg, som upphöjdes till storhertigdöme. 1823 blev Peter Fredrik Ludvig hertig även även till namnet, och efterträddes 1829 av sin son, Paul Fredrik August av Oldenburg, storhertig 1829-1853.

Under revolutionsåren 1848 och 1849 fick storhertidömet en ny författning.
Paul Fredrik Augusts son Nikolaus Fredrik Peter av Oldenburg var tyskorienterad, och 1866 inlemmades Oldenburg i nordtyska förbundet, och 1871 i det av Preussen ledda (Andra) Tyska Kejsardömet.
År 1918 abdikerade Oldenburgs siste storhertig, Friedrich August, och 1919 blev Oldenburg huvudstad i fristaten Oldenburg. Under nazisttiden 1933–1945 var Oldenburg huvudstad i distriktet (gau) Weser-Ems. Under kristallnatten i november 1938 brändes stadens synagoga. Vid tiden för andra världskriget hade staden ca 80.000 invånare. I egenskap av tjänstemannastad skonades staden från bombangrepp och endast drygt 1 procent av staden förstördes.

Efter andra världskrigets slut år 1945 kom Oldenburg att tillhöra den brittiska ockupationszonen. Ungefär 42.000 flyktingar kom till staden. År 1946 upplöstes delstaten Oldenburg och staden blev i stället en del av den nya delstaten Niedersachsen. Under efterkrigstiden har staden varit ett centrum för statlig förvaltning. År 1973 grundades Oldenburgs universitet.

Solum och Brödlösa.

Solum och Brödlösa, småorter i Sundsvalls kommun. Dessa två är sammanslagna av SCB gällande folkräkning och landarea.
Solum och Brödlösa är två mindre byar i Sättna församling nära Kovland.
Solum ligger strax sydost om Kovlands centrum och genomflyts av Sättnaån som ett par kilometer nedström byter namn till Selångersån. Solum korsas av Riksväg 86.
Brödlösa ligger nordost om Solum och gränsar till Timrå kommun. Ursprunget till namnet är oklart men enligt sägen ska en storman ha passerat genom byn och tagit in hos en bonde för natten. Hemmet var dock så fattigt att det inte fanns något att äta varefter namnet uppstod.

Fräckis


En kvinna har tagit med sig sin älskare hem under dagen, medan hennes man är på sitt arbete.
Utan att hon vet det så har hennes nioårige son gömt sig i garderoben.
Hennes man kommer överraskande hem, så hon gömmer älskaren i garderoben, där den lille pojken redan är.
Den lille pojken säger: Mörkt här inne.
Mannen: Ja det är det.
Pojken: Jag har en baseboll.
Mannen: Det är ju bra.
Pojken: Vill du köpa den?
Mannen: Nej, tack.
Pojken: Min pappa är utanför.
Mannen: Hur mycket?
Pojken: 2.500:-
Mannen: Ok.
Någon vecka senare, händer det igen att pojken och mammans älskare är i garderoben tillsammans.
Den lille pojken säger: Mörkt här inne.
Mannen: Ja det är det.
Pojken: Jag har en basebollhandske.
Mammans älskare minns förra gången och frågar: Hur mycket?
Pojken: 7.500:-
Mannen: Ok.
Några dagar senare säger pappan till pojken:- Hämta handsken och basebollen så går vi ut kastar lite.
- Jag kan inte. Jag har sålt dem.
- För hur mycket då?
- 10.000:-
Pappan blir upprörd:
- Det är inte snällt att ta så hutlöst betalat av dina vänner. Det är många gånger mera än de kostar nya. Du får följa med till kyrkan och bikta dig för prästen.Dom går till kyrkan och pappan placerar pojken i biktbåset, stänger dörren och sätter sig att vänta utanför.
Pojken säger: Mörkt här inne.
Prästen: Börja inte med den där skit snacket nu igen…

Brunei. (sydöstra Asien)

Brunei är en stat i sydöstra Asien, belägen på ön Borneos nordvästkust. Befolkningen uppgår till ungefär 380 000 personer, som huvudsakligen talar malajiska. Brunei är ett sultanat med sultanen som envåldshärskare. Landet blev självständigt från Storbritannien 1984. Brunei var tidigt en viktig handelsplats i Asien. Från 1300-talet till 1500-talet hade Brunei sin storhetstid och styrde då över stora delar av Borneo och många av Filippinernas öar. Sultanens makt minskade sedan då européerna kom och tog över handeln i området och Brunei blev ett brittiskt protektorat 1888. Brunei blev helt självständigt igen först 1984. Ungefär en tredjedel av befolkningen är malajer, och den viktigaste minoriteten, cirka 15 % av befolkningen, är kineser. Dessa grupper representerar också de viktigaste språken, malajiska, som är det officiella språket, och kinesiska. Engelska talas också av många och det finns en stor befolkning bestående av tillfälliga bosättare från Storbritannien och Australien. I inlandet bor ursprungsfolken bisaya, murut och kedayan.
Ca 75 % av befolkningen bor vid kusten och ungefär lika stor del bor i städer.
Islam är landets officiella religion och sultanen är landets religiösa ledare. Andra större religioner är buddhism (främst hos kineser), kristendom (i mycket små gemenskaper) och inhemska religioner.

Lyckeby.

Lyckeby är en före detta tätort i Karlskrona kommun, sedan 1970 sammanvuxen med Karlskrona. Samhället är beläget vid mynningen av Lyckebyån. Lyckeby hade tidigare stadsprivilegier och gick då under namnet Lyckå. Senare gav det namn åt Lyckeby landskommun, som införlivades i Karlskrona stad 1967. Sedan 1960-talet har ett stort antal villaområden vuxit fram i och i nära anslutning till Lyckeby, vilket resulterat i en kraftig befolkningstillväxt. I dag är Lyckeby framför allt ett handelscentrum med stora köpcentrum strax utanför den gamla bykärnan, vilka till stor del konkurrerat ut detaljhandeln i bykärnan. Köpcentrumen heter Amiralen och Slottsbacken, och innehåller butiker som ICA Maxi, Coop Forum, Willys och ONOFF. Sevärdheter i Lyckeby är bland annat den ståtliga stenbron som korsar Lyckebyån samt ruinen efter Lyckå slott som försvarade den medeltida staden och var säte för hövitsmannen över Lyckå län. Vid bron ligger den gamla kronokvarnen, som ingår i världsarvet Örlogsstaden Karlskrona, vilken malde mjöl till flottan, samt Lyckeby källa med ett karaktäristiskt pumphus från 1700-talet.

Öregrund.

Öregrund är en tätort (stad) i Östhammars kommun. Orten har omkring 1600 invånare, och är därmed en av Sveriges minsta före detta städer. Staden grundades 1491 efter uppmaning av fyra borgare i den närbelägna staden Östhammar. Öregrund ligger cirka 20 kilometer (bilvägen) nordost om Östhammar, som är kommunens centralort. Staden ligger huvudsakligen runt en naturligt djup vik vid Öregrundsgrepen. Öregrund är en av Sveriges bäst bevarade trästäder, och är därför Nordupplands populäraste turistmål. Stadens befolkning fördubblas under sommarmånaderna. På grund av konkurrensen från grannstaden och i avsaknad av stora industrier har Öregrund inte vuxit i någon större omfattning under århundradena. Sedan 1900-talets början har invånarantalet pendlat mellan cirka 1000 och 1500. Staden har brunnit sju gånger, men trots det är huvuddelen av bebyggelsen från 1700- eller 1800-talet. Sevärt, förutom ovan nämnda hus, är den medeltida stenkyrkan mitt i staden och det gamla rådhuset i trä från mitten av 1800-talet. Även den gamla klockstapeln ger ett karaktäristiskt intryck om man kommer sjövägen till Öregrund. Strax intill ligger Öregrunds hembygdsgård som sommartid har öppet för turister med bl.a guidade visningar och ett sjöfartsmuseum. Är man i Öregrund är även ett besök i kommunens centralort Östhammar väl värt. Även den är för övrigt en av Sveriges bäst välbevarade trästäder. Man kan dessutom gå på en guidad tur genom staden och får då se på alla gamla hus och höra husens historia. Öregrund räknar sin tillvaro som stad från 1491 och är ursprungligen en koloni från Östhammar. Kung Kristian II lät bränna ner staden, vars invånare då flyttade till Östhammar, men Gustav Vasa återställde staden. 1561-1562 bar Per Brahe d.ä. titeln greve. Öregrund var utskeppningshamn för järn från de uppländska järnbruken. Staden härjades och brändes av ryssarna 1719 i slutfasen av Stora nordiska kriget. Från slutet av 1800-talet till andra världskriget var Öregrund en omtyckt kurort. Under den tiden byggdes många vackra hus och trädgårdar, och av de byggnaderna påminner societetshuset och många andra vackra sekelskiftesvillor om den tiden än i dag. Under några dagar i augusti lever staden upp i badortsanda igen varje år. Det var under kurortstiden som sommargästerna från storstäderna köpte upp många av husen i Öregrund, och det gjorde att halva staden stod tom under större delen av året. På grund av de minskade skatteintäkterna fick staden ekonomiska problem. Man tvangs börja dela borgmästare med Östhammar, hamnade sedan under häradsrätt och blev till slut tvingad att slå sig samman med Östhammars stad år 1968.

Stugun.

Stugun är en tätort, församling och socken vid Indalsälven i Jämtlands län, cirka 5 mil öster om Östersund.
Stugun ligger vackert beläget mellan älvens strand och Stugubergets lodräta vägg, just där riksväg 87 mellan Östersund och Sollefteå korsar älven. Näringslivet utgörs huvudsakligen av skogsbruk och sågverksindustri. En hel del invånare arbetspendlar in till Östersund.
Många stugubor är intresserade av sport, jakt och fiske. Sportsligt sett kan Stugun klassas som en fotbollsort. Stugun har varit bebott sedan slutet av 1200-talet. Ortens namn (vndir stuwnae a raewndae skoge) kommer av att där inrättades en själastuga för att härbärgera pilgrimer på väg till Nidarosdomen i nuvarande Trondheim. Ärkebiskopen i Uppsala köpte mark vid Indalsälven och upplät år 1290 driften av stugan till Gjurd (Gyrdh) Bodakarl, som räknas som stamfar till den omfattande Stugusläkten.
Stugun arrangerade ett officiellt 700-årsfirande år 1990.

Bjärnum.

Bjärnum är en tätort i Hässleholms kommun i Skåne län omgiven av bokskogar och Bjärlångensjöarna, Möllerödsjön och Dalsjön.
Bjärnum var en gång med över 40 möbelfabriker en centralort i Sverige just vad gäller möbeltillverkning. Gitarrtillverkaren Bjärton låg också i Bjärnum och var under 60-talet framgångsrik tillverkare och exportör av akustiska gitarrer.
Bjärnum har ett erkänt fint landsortsmuseum, ett bibliotek, blomsteraffärer, fiskaffär, ICA Supermarket, skola (förskola till åk 9), frisör, restaurang, pizzerior och skoaffär. Thimanssons charkuteritillverkning samt diverse annan tillverkningsindustri ger bygden arbetstillfällen.
En by som ligger två kilometer bort från tätorten är Hemmeströ.
OK Torfinn är en orienteringsklubb i Bjärnum.

Parañaque. (Filippinerna)

Parañaque (officiellt City of Parañaque) är en stad på ön Luzon i Filippinerna. Den ligger i Metro Manila och har 552 660 invånare (2007).
Staden är indelad i 16 smådistrikt, barangayer, varav samtliga är klassificerade som tätortsdistrikt.

Kangasala. (Västra Finland)

Kangasala är en kommun i landskapet Birkaland i Västra Finlands län.


Kangasala har cirka 26 400 invånare och har en yta på 651,27 km².

Den 1 januari 2005 slogs Kangasala samman med Sahalax förutvarande kommun.

Kangasala är enspråkigt finskt.
I kommunen finns åsarna Haralanharju, Kuohuåsen (fi. Kuohunharju), Kyrkåsen (fi. Kirkkoharju) och Vehoniemiåsen (fi. Vehoniemenharju) samt egendomen Växiö (fi. Vääksy), som numera egentligen förekommer bara i några namn, såsom Vääksynjoki, "växiöån". Inte att förväxla med centralorten Vääksy i Asikkala kommun.

Berusad kyckling.

IngredienserPortioner: 4

1 kyckling ca 1,2 kg
saft av 1/2 citron salt & svartpeppar vitpeppar
1 msk olivolja
2 vitlöksklyftor
2 gula lökar
1 dl vatten
2 dl sherry (torr)10-15 urkärnade, gröna oliver
1½ dl mörk rom
1 vitlöksklyfta vitpeppar (efter behag)vattenkrasse

Gör så här:

Dela kycklingen i 6-8 bitar och marinera dem med citronsaft, salt och svartpeppar. Låt stå i kylskåp 1 timme.Torka kycklingbitarna, krydda med salt och vitpeppar och bryn dem i olja tillsammans med skalade och skivade vitlöksklyftor.När kycklingen och vitlöken börjat få färg tillsätter du de gula lökarna, skalade och skurna i bitar. Bryn lite till och häll på vatten och sherry. Låt småkoka under lock i 20 min.Tillsätt oliver, rom och pressad vitlök. Koka ca 20 min. Smaka av med vitpeppar. Garnera med vattenkrasse.

Undrom.

Undrom, småort i Boteå församling, Sollefteå kommun, Västernorrlands län. Byn genomkorsas av länsväg 334 samt passeras i nordost av den blivande Botniabanan. Mitt i byn ligger en mataffär, Handlar´n. Den är väldigt viktig för folket. Byn har också en skola, Kalknässkolan.
Undrom ligger vid Ångermanälven. Intill byn har gjorts fynd av en silverskatt från vikingatiden. Från byn kommer den kända damastväverskan Emma Wiberg (1901-1990), som är känd från sina uppdrag åt Ångermanlands läns hemslöjdsförening. Emma Wiberg gjorde, efter mönster av textilkonstären Gulli Lundquister, länets bröllopsgåva till prinsparet Gustaf Adolf och Sibylla år 1932. Emma Wiberg var en symbol för en ångermanländsk linnevävningstradition i förnyelse.

måndag 28 september 2009

Kirkkonummi.- Kyrkslätt (södra Finland)

Kyrkslätt (finska uttal: [Kirk ː o ˌ num ː i], svenska: Kyrkslätt, uttalas [tɕyrkslɛt]) är en kommun med 36.266 invånare (30 juni 2009) i södra Finland. Den bokstavliga betydelsen av orden "Kyrkslätt" och "Kyrkslätt" på engelska är "kyrkan Moor".
Kommunen är belägen strax utanför huvudstadsregionen, som gränsar till staden Esbo i öster. Andra närliggande kommuner är Vichtis och Sjundeå. Avståndet från kommunala centrum till centrala Helsingfors är cirka 30 km (20 mi). Kyrkslätt har också utmärkta tåg och förbindelser buss till andra delar av huvudstadsregionen, och många av dess invånare pendlar dagligen till Helsingfors. Kommunen täcker ett område på 1,016.01 kvadratkilometer (392,28 ²) varav 649,93 km 2 (250,94 ²) är vatten. Den befolkningstäthet är 99,07 invånare per kvadratkilometer (256,6 hektar). Under de senaste åren har Kyrkslätt inför den högsta befolkningstillväxten i landet, över 3% per år.
Större befolkningscentra i Kyrkslätt omfatta kommunala centrum, Masala, Veikkola, Kantvik och Obbnäs Naval kasernområdet. Utöver dessa finns det dussintals mindre byar. Geografiskt har Kyrkslätt två berömda halvöar, nämligen Porkala och Obbnäs, den senare som rymmer en stor finsk flottbas. Porkala också på en av de viktigaste vägarna bird migration i Östersjön regionen. Additionally, Dessutom har Kyrkslätt en stor central slätter område, genom vilket en järnväg går från Helsingfors till Åbo samt omfattande områden sjö, där mycket är helt orörd vildmark. Kyrkslätt har varit befolkad från stenåldern till nutid, vilket framgår av den allra första stenåldern grottmålningar funna i Finland som är beläget vid sjön Vitträsk i centrala sjöområdet i Kyrkslätt. Övrigt fann man målningar av den kända finska kompositören Jean Sibelius själv. Den södra delen av kommunen utarrenderade till Sovjetunionen mellan 1945 och 1956 för att användas som en marinbas som en del av fredsavtalet som gjorde slut på fientligheterna mellan Sovjetunionen och Finland under andra världskriget. Tecken på den här gången innehåller betongbunkrar, andra befästningar och resterna av en flygbas.
Andra sevärdheter som finns i Kyrkslätt innehålla medeltida stenkyrkan i kommunens centrum, träkyrkan i byn Haapajärvi samt Hvitträsk herrgården designad av tre av de mest kända finska arkitekter någonsin - Eliel Saarinen, Herman Gesellius och Armas Lindgren .

Lammfärsbiffar med morotstzatziki och klyftpotatis.

IngredienserPortioner: 4

500 g lammfärs
1 ägg
1 tsk salt
1 krm peppar
2 vitlöksklyftor
2 msk olja
2 morötter, ca 200 g
2 dl matyoghurt, 10 %
1 vitlöksklyfta timjan salt och peppar.

Gör så här

1. Blanda färsen med ägg, kryddor och skalad hackad vitlök. Forma 4 biffar av färsen.

2. Skala och riv morötterna grovt. Blanda yoghurt med pressad vitlök och smaksätt med kryddor. Rör ner morötterna.

3. Stek biffarna i oljan ca 4 minuter på varje sida.

4. Servera lammfärsbiffarna med tzatziki, klyftpotatis och tomater.

Oregon City. (USA)

Oregon City var den första staden i USA väster om Klippiga bergen som skall införlivas.


Det är residensstad i Clackamas County, Oregon. Från och med 2000 års folkräkning hade staden en befolkning 25.754, 2006 års uppskattning har befolkningen på 29.540.

Stadens motto är Urbs civitatis nostrae prima et mater (första och mothertown av vår stat), som kan ses på stadens sigill. Kända under de senaste årtiondena som plats för flera stora pappersbruk på Willamette River spelade staden en viktig roll i den tidiga historia Oregon Country. Den grundades av Hudson's Bay Company's Dr John McLoughlin 1829 nära sammanflödet av Clackamas floden med Willamette att dra nytta av kraften i Willamette Falls att driva ett sågverk. Under 1840-talet och 1850-talet var destinationen för den som vill arkivera markkrav efter att ha rest i Oregon Trail som den sista anhalten på stigen.

Det var huvudstad i Oregon Territory från dess grundande 1848 fram till 1851 och rivaled Portland för tidigt överhöghet i området. 1846, var stadens tidningen Oregon Spectator, den första amerikanska tidningen skall offentliggöras väster om Rocky Mountains. Centrum av staden behåller en del av sin historiska karaktär genom bevarande av hus och andra byggnader från eran av stadens grundande.

Ålesund. (Norge)

Ålesund är en stad och kommun i Norge, i Møre og Romsdal fylke. Kommunen har cirka 60 000 invånare, varav 40 000 bor i staden Ålesund. Ålesund är framför allt känt för sin jugendarkitektur och sin fiskeindustri, inom vilken många svenska ungdomar letar arbete.
Ålesunds kommun utgör sju av de yttre öarna i Møre og Romsdals västkust: Hessa, Aspøy, Nørvøy, Oksenøy, Ellingsøy, Humla och Tørla. Ålesund har ett väldigt marint klimat där den kallaste månaden, januari, har en medeltemperatur på 1.3°C och den kallaste temperaturen som uppmäts på Ålesunds flygplats är -11 °C. Ålesund fick stadsrättigheter 1848. Natten den 23 januari 1904 brann Ålesund. Staden som på den tiden var byggd av trä brann ned till grunden. Befolkningen fick fly mitt i natten med bara några minuter tillgodo. Endast en person dog i branden, men mer än 10 000 personer blev utan husrum mitt i den kalla norska vintern. Vilhelm II av Tyskland brukade semestra i trakten. Efter branden skickade han fyra skepp med material för att bygga tillfälliga skydd och husrum. Efter en planeringsperiod återuppbygdes staden i sten, tegel och betong i jugendstil, som är känd för sina torn, spiror och dekorativa utsmyckningar.
På natten den 26 mars 2008 inträffade ett kraftigt ras i Ålesund, där ett större bostadshus kollapsade, troligen till följd av att ett stort klippblock släppt från det intilliggande berget.

Rödeby.

Rödeby är en tätort i Rödeby församling i Karlskrona kommun i Blekinge län. Rödeby ligger ca 12 km norr om Karlskrona och är efter Karlskrona den största tätorten i Karlskrona kommun.
Orten har en av Sveriges största grundskolor, Rödebyskolan, med strax över 1000 elever och lärare. Här finns också ett av kommunens tre vattentorn som är i bruk. Rödeby var först i Karlskrona kommun med satsningen inom trådlöst bredband.
I Rödeby finns ett sjukhem, ett servicehus för äldre samt ett antal boenden för handikappade. Här finns också vårdcentral med tillhörande tandvård samt apotek.
I centrum finns två livsmedelsaffärer samt ett antal småbutiker, bl.a. blomsteraffär och gatukök/kiosk. Här finns även tre pizzerior/restauranger varav en serverar öl och vin.
Rödeby är under ständig utveckling och man bygger nya bostadsområden ofta. Rödebys läge och stora serviceutbud gör orten attraktiv för inte minst barnfamiljer men även äldre då orten har bra förbindelser med Karlskrona. Runt Rödeby finns ett antal större och mindre sjöar som erbjuder bad på sommaren och skridskoåkning på vintern.
År 2007 ägde de s.k. Skotten i Rödeby rum strax norr om Rödeby.

Klässbol.

Klässbol är en mindre tätort i Arvika kommun.
Klässbol är framför allt känt för Klässbols linneväveri, som bland annat väver linnedukarna till Nobelfesten och till en del av Sveriges ambassader. Vävningen sker i mekaniska jacquardvävstolar.
Serviceutbudet i Klässbol omfattar en lanthandel med tillhörande kiosk, en pizzeria med pub, försäkringsbolag, loppmarknad, diverse hantverksbodar och Café Kvarnen. Det finns vidare gästhamn och badplats.
Det finns två förskolor och en skola för årskurs ett till sex i Klässbol.
Klässbol är också hemort för fotbollsklubben Klässbols sportklubb, som spelar sina hemmamatcher på Linnevi, där även träningsfaciliteter finns.

Vänersborg.

Vänersborg (även Lilla Paris) är en stad i Sverige och centralort i Vänersborgs kommun i Västra Götalands län. Vänersborg var tidigare residensstad i Älvsborgs län och är numera säte för den politiska ledningen i Västra Götalandsregionen. Sjöfarten har alltid haft en betydelse i Vänersborg då staden är placerad mellan Sveriges största sjö, Vänern, och mot söder hamnstaden Göteborg via Göta älv. På platåbergen Halleberg och Hunneberg i närheten bedriver Sveriges monark varje år en traditionell älgjakt som går tillbaka till Gustav Vasas tid. Staden har även ett äventyrsbad, Vattenpalatset, med 300 000 besökare årligen. Hantverk, handel, sjöfart och dess tidigare ställning som residensstad i Älvsborgs län har gynnat Vänersborgs utveckling. Ända sedan 1600-talet har stadens invånare bestått av en dynamisk blandning av administratörer, affärsmän, hantverkare och skickliga yrkesmän. Idag präglas kommunen mer av högteknologiska verkstadsföretag, IT och elektronikindustri, utbildning och kvalificerade tjänsteföretag. Offentlig förvaltning spelar fortfarande en stor roll.
Vänersborg ingår i Fyrstad, som består av Vänersborg, Trollhättan, Uddevalla och Lysekil. Målsättningen för Fyrstad är att fungera som en stad för boende, arbete, näringsliv, utbildning och service. Vänersborg är sedan 1999 säte för Västra Götalandsregionens regionfullmäktige (landstingsfullmäktige) och regionstyrelse.

Grenoble. (Frankrike)

Grenoble är huvudorten i departementet Isère i regionen Rhône-Alpes i sydöstra Frankrike. I Grenoble hölls de olympiska vinterspelen 1968. Grenoble ligger i en dalsänka mellan bergsmassiven Vercors, Belledonne och Chartreuse. Eftersom orten ligget mitt i de franska alperna kallas orten ibland i Frankrike för capitale des Alpes ("Alpernas huvudstad"). På grund av sitt utsatta läge mellan bergen blir det under sommarhalvåret väldigt varmt med regelbunda åskskurar som följd. Under juli stänger flera affärer när folk söker sig bort för att slippa värmen. Genom Grenoble går de två floderna Isère och Drac som samflyter strax nordväst om staden. Med snabbtåget TGV tar det en dryg timme att ta sig till Frankrikes andra stad Lyon och tre timmar till den Franska huvudstaden Paris. Det finns också möjligheter att åka tåg till Turin i Italien och Genève i Schweiz. Grenoble har en egen flygplats, Grenoble-Isère Airport, där man vintertid kan flyga direkt till och från Stockholm Skavsta Flygplats. Flygplatsen i Lyon (Aéroport Lyon-Saint-Exupéry) ligger på en timmas avstånd från Grenoble och till Genèves flygplats är det cirka tre timmar.
43 f.Kr. - Grenoble omnämns för första gången.
1226 - fick staden sitt första privilegiebrev av den lokale fursten Andrea
1349 - införlivades Grenoble tillsammans med sitt furstendöme Dauphiné i Frankrike.
1788 oroligheter i Grenoble som tillsammans med andra händelser i Frankrike slutligen leder till den franska revolutionen.
1968 de olympiska vinterspelen hålls i Grenoble.

Lida. Hrodzyenskaya. (Vitryssland)

Vitryssland är ett land i östra Europa. Landet är en inlandsstat och gränsar till Lettland, Litauen, Polen, Ryssland och Ukraina. Huvudstad är Minsk.


Fram till 1991, då Vitryssland frigjorde sig från det sönderfallande Sovjetunionen och utropade sin självständighet, hette landet Vitryska socialistiska sovjetrepubliken och var en av Sovjetunionens förbundsrepubliker.

Under Vitrysslands långa, dramatiska historia har landet erövrats, styrts och ibland härjats av en rad främmande överhögheter. På 500-talet koloniserades landet av slaviska folkstammar, och på 800-talet inlemmades det i Kievrus välde. Trehundra år senare erövrades det av invasionsstyrkor från grannlandet Litauen. På 1500-talet, då Litauen förenats med Polen, dominerade polskt inflytande. Under 1700-talet ockuperades området av Ryssland, och fortfarande är Vitryssland starkt ekonomiskt beroende av sitt väldiga grannland i öster.

Under både första och andra världskriget drabbades Vitryssland av katastrofal förstörelse. Resultatet av den tyska invasionen 1941 blev 1,3 miljoner döda och förintelse av nästan hela den judiska befolkningen. Många byggnader låg i ruiner, och huvudstaden Minsk hade jämnats med marken. Efter kriget hölls landet i ett hårt grepp av Sovjetunionen. 1986 drabbades landet av ytterligare en allvarlig katastrof genom Tjernobylolyckan i Ukraina: stora delar av jordbruksdistrikten i södra Vitryssland blev smittade av radioaktivt nedfall och är sen dess avstängda från jordbruksproduktion.

Det övervägande flacka landskapet visar upp moränterräng i norr och stora våtmarker i söder, varav flera har blivit utdikade och uppodlade. Landet har ca 11 000 sjöar och genomkorsas av en rad floder, som kompletterar det stora transportnätet av vägar och järnvägar. Vitryssland har ingen kust utan utnyttjar hamnar i Polen och Litauen för sina sjötransporter. Knappt 30 % av landet består av skogar och hedlandskap, och nästan hälften av arealen utnyttjas som jordbruksmark. De viktigaste grödorna utgörs av korn, råg, potatis, sockerbetor och lin. En mycket viktig sektor inom jordbruket är kreatursnäringen, som omfattar mjölkproduktion och svinavel.

Vitryssland har stora förekomster av torv, bergsalt och kaliumkarbonat samt en del kolreserver, men för övrigt är råvarutillgångarna obetydliga. För att kunna försörja industrin, till exempel den petrokemiska industrin och lastbilsproduktionen, är landet hänvisat till energileveranser från Ryssland som man har satt sig i stor skuld till.

Det vitryska vardagslivet har ända sedan självständigheten 1991 präglats av strejker och politisk oro. Läget har ibland förvärrats, då regeringen inte har kunnat betala ut regelbundna löner till arbetarna. 1996 slöt landet en omstritt fördrag med Ryssland, som i praktiken innebär en ekonomisk union med den mäktige grannen (och ett välbehövligt andrum i återbetalningen av skulderna). Befolkningen i Vitryssland betraktar emellertid fördraget som en fortsättning på den sovjetiska kontrollen och ett växande intrång i den nationella självständigheten.

Vitryssland är Europas minst demokratiska land enligt en rapport av den USA-amerikanska organisationen Freedom House. På 800-talet beboddes området av baltiska och slaviska stammar som kom att införlivas i Kievriket som följd av dess framväxt efter 860-talet. När Kievrikets makt efter Jaroslav I:s död 1054 minskade uppstod i området furstendömet Polotsk. År 1240 upplöstes Kievriket efter mongolinvasionen och det som idag är Vitryssland blev under 1300-talet en del av storfurstendömet Litauen och sedermera Polen–Litauen. År 1795 blev Vitryssland i samband med Polens delning en del av tsarväldet i Ryssland.

Efter den ryska revolutionen 1917 var Vitryssland självständigt en kort period innan det blev en del av Sovjetunionen såsom Vitryska SSR. Efter Sovjetunionens upplösning blev Vitryssland självständigt 1991. Sedan Aleksandr Lukasjenko blev vald till president 1994 har Vitryssland åter vänt sig mot Ryssland, och ländernas ekonomier är väl integrerade. Lukasjenkos tid som president har utvecklats till ett auktoritärt styre, där internationella kritiker även har anklagat Lukasjenko för att använda sig av diktatoriska metoder. De val som har hållits de senaste åren har betecknats som ofria av utländska observatörer, politisk opposition har fått utstå statlig repression och media är statskontrollerad.

Anhängare av presidenten menar att Vitryssland har blivit besparade från en större ekonomisk kris som drabbade forna sovjetiska republiker i och med upplösningen av Sovjetunionen och den snabba övergången från planekonomi till marknadsekonomi.

Hobro. (Nordjylland)

Hobro med en befolkning på 11.490 (1 januari 2009) - är en stad i Mariagerfjord kommun i Region Nordjylland på Jylland halvön i norra Danmark.

Hobro var fram till 1 januari, 2007 även en kommun (danska, kommune) i Nordjyllands amt omfattar ett område på 166 km ² och med en sammanlagd befolkning av 15.318 (2005). Dess sista borgmästare var Jörgen Pontoppidan, en medlem av Venstre (fp) politiskt parti.

Hobro kommun upphört att existera på grund av Kommunalreformen ( "Kommunen Reform" 2007). Det slogs samman med Arden, Hadsund, och Mariager kommuner att bilda nya Mariagerfjord kommun.

Detta skapade en kommun med en yta av 769 km ² och en befolkning av 43.049 (2005). Den nya kommunen hör till Region Nordjylland ( "Nordjylland Region").

söndag 27 september 2009

Budapest. (Ungern)

Budapest är huvudstaden i Ungern. Den består av stadshalvorna Buda väster om och Pest öster om floden Donau. 1873 slogs Buda, Pest och Óbuda samman till en enda stad, tidigare var de tre skilda städer. Strax utanför Óbuda finns än idag spåren en romersk stad från 100-talet, vid namn Aquincum. 1361 blev Buda Ungerns huvudstad. Budapest har drabbats av flera stora förstörelser men har återuppstått och har idag en befolkning på omkring 1,6 miljoner (2005). Staden är indelad efter parisiskt mönster i 23 distrikt (kerület) med slottshöjden som första distrikt.
Pest är stadens kommersiella och kulturella centrum. Här finns boulevarderna eller "ringlederna" (körut) med en koncentration av parisiska caféer, teatrar och museer. Andrássy út, eller "Andrassyboulevarden" med bland annat Ungerska Statsoperan mynnar ut i Hjältarnas torg, och hela området finns idag på UNESCO:s världsarvslista. I Pest finns flera universitet.
På Budasidan som är mer av historisk karaktär återfinns slottshöjden med kungliga slottet som idag är hem för bland annat Nationalgalleriet. Invid slottet ligger Mattiaskyrkan (Nagyboldogasszony-templom, "Vår frus kyrka") vars äldsta delar härstammar från 1200-talet. Kyrkan var kunglig kröningskyrka och här kröntes den siste konungen av Ungern, Károly (Karl), år 1916.
Budapest är även känt för sina badhus. Vattnet kommer från varma källor. Romarna byggde de första badhusen, men dessa är numera i ruiner. De drygt 150 år som staden var osmansk bidrog med en väl bevarad turkisk badhustradition. Europas största badhus heter Széchenyi och ligger intill stadsparken (Városliget) på Pestsidan. Ön Margitsziget ligger mitt i Donau och har en stor park med varma svavelkällor. Även det kanske mest kända Gellertbadet ligger på sluttningen till Gellertberget. Längst upp på Gellertberget står frihetsstatyn. Under frihetsstatyn besegrar godheten onskan. 24 februari 2002 öppnades museet/monumentet "House of Terror" på Andrassyboulevarden. Ett museum som visar hur Ungern gick igenom två terrorregimer, först Tyskland, sedan Sovjet. Huset på Andrássy ut 60 var Huvudkvartet för båda partier, med fängelsehålor i källaren där man kan bland annat kan besöka Raoul Wallenbergs fängelsecell. Ett minnesvärt museum.
Flodstränderna förenas genom följande broar:
Lágymányosibron (Lágymányosi híd)
Petöfibron (Petöfi hid)
Frihetsbron (Szabadsághíd), 331 meter, öppnad 1896.
Elisabetsbron (Erzsébet híd), 290 meter, öppnad 1903, sprängd under andra världskriget, ny bro öppnad 1964
Széchényiska Kedjebron (Széchényi lánchíd), 384 meter, öppnad 1849.
Margaretabron (Margit híd), 567 meter, öppnad 1876.
Árpádbron (Árpádhíd)
Till det tillkommer två järnvägsbroar, en motorvägsbro samt en metrotunnel.

Jomala. (Finland)


Jomala är en kommun i landskapet Åland i Finland. Jomala har cirka 3 774 invånare (2007) och har en yta på 143,01 km², varav 1,02 km² är vatten.
Jomala ligger i fasta Åland och gränsar i väster till Hammarlands kommun, i norr till Finströms kommun, i öster till Lemlands och Sunds kommuner samt i söder till Mariehamns stad.
I kommunen finns byarna Björsby, Buskböle, Dalkarby, Djurvik, Gottby, Gölby, Hammarudda, Ingby, Jomalby (lantmannaskola), Jättböle, Karrböle, Kyrkby, Möckelby, Möckelö, Norrsunda, Ringsböle, Sviby, Södersunda, Torp, Ulfsby, Vargsunda, Vestansunda (eller Västansunda), Vesterkalmare, Ytterby, Ödanböle, Önningeby (eller Önningby), Örens båthamn och Österkalmare.
Här finns också sundet Bursundet, fjärden Slemmern (60°06′03″N 19°57′46″O / 60.10083, 19.96278), viken Torpfjärden, sjön Vargsundet (i Jomala och Hammarland), udden Kalmarnäset, halvöarna Gregersö, Jomalön, ön Lagneskär, och naturskyddsområdet Ramsholmen.
Örens båthamn ligger vid Slemmerns strand, den drivs av en förening.

lördag 26 september 2009

Lisbon. / Lissabon. (Portugal)

Lissabon (Lisboa, portugisiska uttal: [liʒboɐ]) är huvudstad och största staden i Portugal. Det är också säte för distriktet i Lissabon och den viktigaste staden i NUTS Lissabonregionen. Sin kommun, som svarar mot den riktiga staden exklusive större sammanhängande storstadsregion, har en kommunal befolkning på 564.477 i 84,8 km 2 (33 ²), medan Lissabon Metropolitan Area totalt har cirka 2,8 miljoner invånare, och 3.34 miljoner människor bor i ett större tätorten Lissabon storstadsområde (inkluderar städer från Leiria till Setúbal). På grund av den ekonomiska produktionen, levnadsstandard och marknadens storlek, Grande Lisboa (Greater Lisbon) Distriktet anses vara den näst viktigaste finansiella och ekonomiska centrum på den iberiska halvön. I Lissabon-regionen är den rikaste regionen i Portugal, och långt över EU: s BNP per capita i genomsnitt - den producerar 37% av Portugals BNP. Det är också den politiska mitten av landet, som säte för regering och vistelse för statschef.
Lissabon var under romersk regel från 205 f.Kr., då den redan var en 1000 år gammal stad. Julius Caesar gjorde en municipium heter Felicitas Julia, lägga till namnet Olissipo. Styrt av en serie av germanska stammar från den 5: e århundradet, intogs den av morerna i 8: e århundradet. 1147, återerövrades av korsfararna under Afonso Henriques staden för kristna och sedan dess har varit ett stort politiskt, ekonomiskt och kulturellt centrum i Portugal. Skillnad från de flesta huvudstäder i Lissabon har status som huvudstad i Portugal aldrig beviljats eller bekräftats officiellt - i lag eller i skriftlig form. Sin position som huvudstad har bildats genom konstitutionell praxis, vilket gör dess position som de facto huvudstad en del av konstitutionen Portugal.
Lissabon är värd två organ i Europeiska unionen, nämligen Europeiska centrumet för kontroll av narkotika och narkotikamissbruk (ECNN) och European Maritime Safety Agency (EMSA). Den gemenskapen portugisiska språket Land (CPLP), har sitt huvudkontor i Lissabon.
Den nuvarande borgmästaren i Lissabon är António Costa, medlem av socialistpartiet som valdes till borgmästare i Lissabon den 15 juli, 2007.
Den kommunala semestern är 13 juni, St Anthony 's Day. Anthony 's Day.

Enschede. (östra Nederländerna)

Enschede även känd som Eanske i den lokala dialekten Twents, är en kommun och en stad i östra Nederländerna i provinsen Overijssel och i Twente regionen. Enschede kommun bestod av staden Enschede fram till 1935, då på landsbygden i kommunen Lonneker, som fullständigt omringade staden, fogades efter den snabba industriella expansionen i Enschede som började på 1860-talet och innebär byggande av järnväg och grävning av den Twentekanaal. Den tidiga historia Enschede är ganska okänt, men en lösning funnits runt den gamla marknadsplatsen i tidig medeltid. Namnet på denna lösning anges som Anescede eller Enscede avses antingen "nära gränsen" (med Bentheim) eller "nära Es" och lekte en kyrka, en marknadsplats och ett berikat aristokratiska hus.
Enschede fick stadsrättigheter 1325 av Gerard Besselink, att biskopen av geométrica och därefter fick skydda sig med en vägg. Eftersom en stenmur blev för dyrt (eftersom sten måste importeras), hade Enschede ett system av diken, palissader och häckar istället, vilket återspeglas fortfarande i gatan-namn Noorder-hagen och Zuiderhagen (Nord Hedge och Syd Hedge, respektive ). Stadsplanen för denna tid fortfarande igenkännbar på gatan-mönster.

Holstebro. (Danmark)


Holstebro kommun är en kommun i Region Midtjylland i Danmark. Holstebro [hɔlstəbru:´], stad i Holstebro kommun, Region Midtjylland, Danmark; 33 548 invånare. Holstebro är en handels- och utbildningsort samt en mångsidig industristad. Staden är känd som föregångsstad inom modern stadsplanering.

Glasgow. (Skottland)

Glasgow (Glaschu på skotsk gaeliska, Glesca/Glesga på lågskotska) är Skottlands största stad och Storbritanniens tredje största, efter London och Birmingham. Den är belägen i kommunen Glasgow City vid floden Clyde, och hade 581 940 invånare år 2007, med över 1,7 miljoner invånare i hela storstadsområdet.
Från och med början av 1700-talet blev Glasgow en av europas viktigaste knutpunkter för handeln med Nordamerika. Staden växte till sig under industrialiseringen och blev en av världens ledande varvsstäder med stora skeppsvarv. Glasgows hade en stor panatlantisk hamn, och var känd för sina rederier. Staden växte under det sena 1800- och tidiga 1900-talet till över en miljon invånare, 1931 nådde den en höjdpunkt med 1 088 000 invånare. Dock byggdes under den här tiden ett antal nya städer, bland annat East Kilbride och Cumbernauld, vilket ledde till befolkningsnedgång. När varven lades ner hade staden en nedgångsperiod men är idag en av Storbritanniens viktigaste finansiella centrum.
Med tiden har staden mer och mer blivit känd som en stor konferensstad med många hotell inriktade mot detta. Staden har också en stark kulturscen, framförallt inom musiken. Musikgrupper som Simple Minds, Orange Juice, Glasvegas, Belle & Sebastian, Primal Scream, Jesus and Mary Chain och Franz Ferdinand kommer ifrån Glasgow.
Staden är det tredje mest populära turistmålet i Storbritannien efter London och Edinburgh, den är också ett av Europas sexton största finansiella centrum och hyser många av Skottlands största företags huvudkontor, och utgör därför en viktig del av den brittiska ekonomin. Där finns även det klassiska University of Glasgow. Glasgow City är en administrativ enhet, med ungefär samma funktion som en kommun. Den hade 581 940 invånare år 2007, på en yta av 175 km².
Glasgows centralort, Glasgow Locality, omfattar den större delen av kommunen Glasgow City, och hade 577 980 invånare år 2006. Centralorten hade en redovisad folkmängd av 629 501 invånare vid folkräkningen 2001, på en yta av 162,10 km². Mycket tyder på att den definition av centralorten som gällde 2001 har ändrats under senare år, och omfattar numera ett något mindre område.
Glasgows tätortsområde, Settlement of Glasgow, omfattar centralorten samt flera omgivande orter som bebyggelsemässigt hänger ihop med denna. Området hade 1 179 350 invånare år 2006. Greater Glasgow Settlement, som var en definition som användes vid folkräkningen 2001 och avser i stort sett samma område, hade totalt 1 168 270 invånare (2001) på en yta av 368,47 km². Några större orter som ingår i området är bland annat Airdrie, Coatbridge, Motherwell och Paisley.
Glasgows storstadsområde, Glasgow and the Clyde Valley, består av de åtta kommunerna Glasgow City, East Dunbartonshire, East Renfrewshire, Inverclyde, North Lanarkshire, Renfrewshire, South Lanarkshire och West Dunbartonshire. Området hade 1 752 000 invånare år 2007, på en yta av 3 346 km².

fredag 25 september 2009

Buitenpost. (Nederländerna)


Buitenpost (frisiska: Bûtenpost) är en stad i nordöstra Friesland i Nederländerna, belägen ungefär halvvägs mellan Leeuwarden och Groningen. Staden har 5 762 invånare (1 januari 2006) och är huvudort i kommunen Achtkarspelen.

Dalsjöfors.

Dalsjöfors är en tätort i Toarps församling i Borås kommun. Dalsjöfors ligger 13 km öster om staden Borås.
Dalsjöfors ingår i De Sju Häradena, allmänt kallat Sjuhäradsbygden, nämligen i Ås härad, och Sjuhäradsbygden låg ursprungligen inom Älvsborgs län. Sedan 1999 tillhör Dalsjöfors Västra Götalands län. I Dalsjöfors finns sim- och sporthall, Dalsjöhallen, två gym, allmän badplats vid sjön Dalsjön, bank, smyckeaffärer, pizzeror, matbutiker, frisörer och caféer och ett av regionens äldsta tryckerier, Dalsjöfors Tryckeri. Brandstationen ligger nära centrum. Den största gatan är Storgatan, som löper igenom hela samhället. I Dalsjöfors finns det tre skolor: Dalsjöskolan (4-9), Kerstinsgården (1-3) och Tummarpsskolan (1-3). I anslutning till orten ligger Toarps kyrka. Gudstjänst hålls i princip varje söndag.
2008 återinvigdes Dalsjöfors centrum efter att vissa förbättringar av miljön vidtagits bland annat borttagning av parkeringar som ersattes av ett torg.
Dalsjöfors GOIF är huvudsakligen en fotbollklubb men sysslar också med bland annat orientering och boule. Man har inom fotbollen ett damlag som sedan år 2002 spelar i Söderettan (div 1) och ett herrlag som håller till i division 5 mellersta.

Jørpeland. (Norge)

Jørpeland är en stad i Strand kommun i Rogaland, Norge. Jørpeland har 5631 invånare och fick sina stadsprivilegier 1 april 1998.
Jørpeland består av platserna: - Tungland - Jøssang - Førland - Leite - Barka - Barkved. Längst in i viken Vågen i Jørpeland ligger Jørpelands Brug, ett bygge från 1833. Från början användes huset som möbel- och trävarufabrik, men idag finns där bland annat Preikestolen bluesklubb, sällskapslokaler och en historisk utställning. Den lokala golfklubben Preikestolen Golfklubb har en 9-hålsbana belägen vid Preikestolen. Närmsta stad är Stavanger, som kan nås med färja från Tau och Oanes.

Gilleleje. (Danmark)

Gilleleje var före 2007 huvudorten i Græsted-Gilleleje kommun i Danmark. Orten ligger på den danska ön Själlands nordligaste punkt och hade 5.705 invånare den 1 januari 2004. Numera ingår Gilleleje i Gribskov kommun tillsammans med f.d. Helsinge kommun.
Gilleleje är Sjællands nordligaste samhälle och en av de vackrast belägna orterna på Sjælland med skog och strand i omedelbar närhet.Gilleleje har bevarat sina idylliska gator och vackert restaurerade hus. Samtidigt är Gilleleje en aktiv by med bra inköpsmöjligheter, flera matställen samt Sjællands största fiskehamn. I den mysiga och stämningsfulla hamnen är det livlig aktivitet och här finns bl.a. ett rökeri samt flera fiskaffärer och matställen. Ofta kan ni också köpa fisk direkt från fiskebåtarna. Den härliga sandstranden vid Gilleleje har grunt och lugnt vatten, vilket gör stranden mycket barnvänlig. De som gärna vill bada i lite djupare vatten, kan använda strandens badbrygga. Kring Gilleleje hittar ni en enastående vacker natur med skog, ljungbackar, frodiga fält, branta sluttningar och härliga badstränder.Gilbjergstien startar i Gilleleje, slingrar sig genom sommarstugeområdet och över gravhögar till Gilbjerghoved, som ligger c:a 35 m ö h. Härifrån är det fin utsikt över trakten och Kattegatt, och vid klart väder kan ni se till Hesselø. Gilbjerg är en fin häckningsplats för fåglar.Fyrbakkerne ligger mellan Gilleleje och Nakkehoved Fyr, och i skogen finns flera markerade vandringsstigar.Heatherhill vid Rågeleje är ett vackert, fridlyst och kuperat område med stora ljungbackar som går ända ned till Kattegatt.Vid Grib Skov, 15 km från Gilleleje, ligger också Esrum Sø, vackert omgiven av orört landskap med skogar och ängar. Här kan ni bada, segla och studera fåglar i fågelreservatet.

torsdag 24 september 2009

Épagny, Rhone-Alpes. (Frankrike)

Annecy är en stad i Frankrike i regionen Rhône-Alpes i departementet Haute-Savoie.


Själva staden Annecy har 49 900 invånare, men inklusive förstäder och förorter blir det totalt cirka 124 700 (2002). Annecy ligger norr om Annecysjön (Frankrikes näst största sjö) vid den lilla floden Thious utlopp, omkring 40 kilometer söder om Genève.

Staden har ett strategiskt läge på Alpernas västra sida mellan bergsmassiven Bornes och Bauges, på gränsen mellan Frankrike och Italien.
Söder om Annecy finns sjön och Semnozmassivets stora urskogar; väster om staden ligger regionen Albannais; i norr ett stort slättland som idag är helt urbaniserat; och i öst Annecy-le-Vieux sluttningar som utmynnar i Veyrierberget och Glièresplatån. Stadens centrum ligger på 448 meter över havet.

Tätorten Annecy består av 13 kommuner. Staden är huvudort för tre kantoner:
Annecy-Centre som består av en del av Annecy och har 15 344 invånare.
Annecy-Nord-Est som också består av en del av Annecy och har 19 344 invånare.
Annecy-Nord-Ouest, förutom en del av Annecy består av kommunerna La Balme-de-Sillingy, Choisy, Épagny, Lovagny, Mésigny, Metz-Tessy, Meythet, Nonglard, Poisy, Sallenôves och Sillingy. Sammanlagt 44 164 invånare. Annecy ligger precis mitt emellan Genève och Chambéry och dess historia från 900-talet till 1300-talet är starkt påverkad av dessa två städers historia. Annecy lydde under Grevskapet Genève och blev dess huvudstad då grevarna slängdes ut ur sin huvudstad på 1200-talet efter strider med biskoparna.

Efter att familjen de Genève dött ut 1394 (dess siste representant blev motpåven Clemens VII) integrerades grevskapet med Huset Savoies ägor 1401. 1444 upphöjdes det till ett av Savoies apanage och Annecy blev huvudorten i den region som omfattade deras ägor Genevois, Faucigny och Beaufortain. Efter kalvinismens seger i Genève på 1500-talet flyttade biskopsstiftet och de katolska ordnarna till Annecy 1535. Staden blev motreformationens huvudstad under ledning av Frans av Sales.

Under franska revolutionen och napoleontiden blev Annecy åter en del av departementet Mont-Blanc, vars huvudort var Chambéry. Under restaurationen blev staden åter en av huset Savoies ägor. När Savojen åter blev en del av Frankrike 1860 blev Annecy huvudort i det nya departementet Haute-Savoie.

Tacobiffar med tomatsalsa.

IngredienserPortioner: ca 8 st

2 dl vatten
1 dl PO-fiber
1 tsk spiskummin
1 tsk paprikapulver
1 tsk salt
2 krm chilipeppar
1/2 gul lök, riven (kan uteslutas)
1 pressad vitlök (kan uteslutas)
400 g köttfärsmjölkfritt margarin
tomatsalsa

Gör så här:

1. Blanda vatten, PO-fiber, kryddor, lök och vitlök. Låt blandningen stå i ca 5 minuter.

2. Blanda i köttfärsen i smeten och forma till biffar. Stek dem tre minuter per sida.

3. Servera biffar och salsa med ägg- och glutenfri pasta och sallad.

Jakobstad. (Västra Finland)

Jakobstad (finska Pietarsaari; på slang Jeppis) är en tvåspråkig stad vid Bottenvikens kust i Svenska Österbotten i landskapet Österbotten, Västra Finlands län i Finland. Staden grundades år 1652 av Ebba Brahe, änka till Jakob De la Gardie (därav namnet Jakobstad). Det finska namnet härstammar däremot från grannkommunens namn Pedersöre, vilket direktöversatt till finska är just Pietarsaari. Finlands nationalskald Johan Ludvig Runeberg är född i staden. Staden har historiskt varit en betydande skeppsbyggar- och sjöfartsstad. En betydande redarfamilj var släkten Malm, vars gamla hem idag hyser stadens museum. Redarnas motstånd mot järnvägen i slutet av 1800-talet fick som påföljd att stambanan som löper mellan Helsingfors och Uleåborg i norr kom att dras 15 km inåt land och staden sålunda kom att ligga aningen i periferin, ex. i jämförelse med grannstaden Karleby Under finska inbördeskriget verkade en vit artilleriskola i staden. Under andra världskriget bombades staden en gång med några dödsoffer som följd. Fram till 1960-talet har staden haft en överväldigande majoritet svenskspråkiga, men i och med industriernas nyanställningar har fler finskspråkiga sökt sig till staden. I dag talas svenska av cirka 55 % och finska av cirka 42 % av invånarna. Till sevärdheterna i Jakobstad räknas bland annat Skolparken, som är en botanisk trädgård och park mitt i stadskärnan med ett stort antal växter. Bredvid Skolparken ligger Skata, även kallad Norrmalm, som tillsammans med några stenhus är den enda delen av Jakobstad som finns bevarad sedan hela staden brann på mitten av 1800-talet. Skata är byggd som arbetar- och sjömansstadsdel. Det är ett trähusområde med smala gator. (Namnet på stadsdelen Skata uttalas inte som namnet på fågelarten skata, utan uteslutande med korta vokaler: som början på ordet "katastrof", med ett "s" framför.) Gamla hamn är ett hamnområde bara ett fåtal kilometer utanför centrum. Där finns även en simstrand (badstrand) och en vattenpark kallad Fanta Sea. Fäboda finns cirka 8 kilometer väster från Jakobstads centrum. Det är ett område vid kusten där det finns sandstränder och en husvagnspark (stadens campingplats heter Svanen och ligger norr om stadskärnan). En annan betydande sevärdhet är det arktiska museet Nanoq, som också finns i Fäboda-området.

Kärna.

Kärna, tätort i Kungälvs kommun.
Kärna är ett mindre samhälle på landsbygden, cirka tio kilometer väster om centralorten Kungälv. Området är vackert och naturnära med närhet till såväl hav som skog och mark men ändå på ett kort pedelavstånd cirka 22,5 km från Göteborg. Det finns två lokala skolor i Kärna, Kärna skola och Friskolan i Kärna. Kärna skola drivs i kommunal regi men den senare friskolan drivs privat och startade sin verksamhet år 2000 med stöd av engagerade föräldrar och ortsbor som genom bolaget Kärna Lokal AB, förkortat KLAB, hjälpte till med att lösa lokalbehoven för den nystartade friskolan. KLAB har fortsatt att verka för att området kring Kärna skall vara fortsatt livskraftigt och driver ett projekt för byggandet av bostäder på Västerhöjden i den västra delen av Kärna för att möta efterfrågan på bostäder i området.
Under sommarmånaderna fördubblas befolkningen på Kärnahalvön då sommargästerna strömmar till. Bland dessa kan komikerna Kerstin Granlund (Galenskaparna) och Claes Månsson nämnas som båda har sommarhus i området.
I Kärna finns både jordbruk och skogsbruk, men merparten av de förvärvsarbetande invånarna arbetar i Kungälv eller Göteborg.

Joensuu. (Östra Finland)

Genom en port av trä ser man Joensuu torg.


I bakgrunden ser man Frihetsparken och längre bort Stadhusets torn, vars höjd är 36 meter.

Joensuu är en stad, kommun och landskapscentrum i landskapet Norra Karelen i Östra Finlands län. Joensuu har cirka 72 000 invånare och en yta på 1312,1 km². Joensuu är enspråkigt finskt.
Stadens namn betyder Älvmynningen. Stadens gamla svenska namn är Åminne, som är finlandssvenska för "åmynning". År 1969 fick Joensuu en högskola, som år 1984 blev Joensuu universitet.

Den 1 januari 2005 slogs Joensuu stad samman med Kiihtelysvaara och Tuupovaara förutvarande kommuner. Den 1 januari 2009 slogs Joensuu stad samman med Pyhäselkä och Eno förutvarande kommuner. Där stadens centrum kom att ligga låg det forna Karelska jägarregementets sommarexercisplats 1790–1809. Joensuu grundlades år 1848 på västra stranden av Pielis älv, till främjande av norra Karelens handel och ekonomiska liv. Staden uppfördes efter en regelbunden plan med breda, raka gator. Längs älvens strand anlades esplanader med alléer av stora björkar, varigenom hamnpartiet med Pielis kanals nedersta sluss gjorde ett prydligt intryck; därifrån gick även den stora bron över älven till dess östra strand.

Kring sekelskiftet 1900 var handeln betydande, särskilt exporten av trävaror och mejeri- och köttprodukter. I staden fanns då ett lyceum uppförd 1894 efter ritningar av Theodor Decker, en sexklassig privat flickskola, en lägre hantverksskola, navigationsskola, samt en väv- och handarbeteskola.
Stadskyrkan uppfördes 1903, med sina tre torn efter ritningar av Josef Stenbäck. Joensuu kom med tiden att behålla sin position som en livlig utbildnings- och handelsstad, och har dessutom blivit en viktig knutpunkt för flera landsvägar, flyg- och järnvägslinjer, samt vattenleder. De senare sammanstrålade i stadens hamnområde vid älven. Joensuu spelar en väsentlig roll i Finlands kulturliv, som vårdare av kalevalakulturens traditioner. Den karelska kulturtraditionen bevaras bland annat i Norra Karelens museum.

onsdag 23 september 2009

Biff med lök.

IngredienserPortioner: 4
2-3 gula lökar
1 msk smör eller margarin
1 msk socker
½ dl lättöl
½ dl vatten
½ tsk salt
1 krm mald vitpeppar
4 utskurna biffar à 125-150 g

TILL STEKNING:
1 msk smör eller margarin
1 tsk salt
1 krm grovmald svartpeppar .

Gör så här:
Skala och skiva löken. Bryn löken i matfettet i en stekpanna under omrörning några min. Strö över sockret och låt fräsa med en kort stund. Häll över öl och vatten. Låt puttra ca 10 min tills den mesta vätskan kokat in. Smaka av med salt och peppar. Hetta upp matfettet i en stekpanna. När det är ljusgult och slutat skumma läggs biffarna i och får steka 2-3 min per sida. Krydda med salt och peppar.Servera de nystekta biffarna med löken. Persiljeslungad potatis och gröna bönor är gott till.

Varekil.

Varekil är tätort i Orusts kommun, belägen 14 km söder om kommunens centralort Henån och 17 km norr om Stenungsund.
Orten utvecklades till en handelsplats från slutet av 1800-talet. 1912 blev den tingsställe för Orust och Tjörn, men 1962 centraliserades all tingsverksamhet till Stenungsund.
Idag är Varekil, tillsammans med det strax intill belägna Svanvik (som är den vik "kil", som gett orten dess namn), främst en bostadsort, med viss service för den närmast belägna trakten.


Varekil var i äldsta tider ett hemman som tillhörde Oslo stift. Gården övergick sedan till kronan som år 1683 sålde den till lagmannen Alexander Cock. Efter år 1748, då ägandet övergick till bönderna, har gården varit s.k. kronoskattegård.
Varekil var också sedan länge gästgivaregård. År 1846 startade Peter Johan Lindblom en handelsrörelse. En bagerirörelse kom igång på 1850-talet och drevs under tiden 1859-61 av bagaren Gustav Olsson från Uddevalla.
1862 är det stora året för Varekil, nu börjar dess moderna historia. Simon Hedström från Hede i Myckleby tar över som handlare. Han var en mycket framgångsrik och skolad affärsman och ivrade för jordbrukets modernisering. Han hade framförallt höga tankar om Varekil och ville göra det till en centralort för Orust. Redan 1864 ordnade han så att veterinären från Orust-Tjörns distrikt fick Varekil till boställe. Även det faktum att Varekil blev både post- och telegrafstation 1886 skedde genom Hedströms försorg. Detta kom att betyda mycket för Varekil då telefon blev allmän först in på 1940-talet på Orust.
1912 uppfördes Tingshuset i Varekil där det hölls ting för Orust-Tjörns domsaga fram till den 8 december 1961.

Nice. (Frankrike)

Nice (italienska: Nizza; provensalska: Nissa) är en stad belägen i sydöstra Frankrike, i regionen Provence-Alpes-Côte d'Azur vid Medelhavskusten. Orten benämndes tidigare "Nizza" på svenska, men numera är "Nice" den dominerande namnformen. Staden täcker en yta av 71,91 kvadratkilometer, och befolkningen uppgick till 346 900 invånare år 2005. Nice räknas som centrum för den Franska rivieran. Där ligger bland annat regionens största internationella flygplats. Det sammanhängande storstadsområdet hade en beräknad folkmängd av 927 000 invånare år 2007, vilket täcker en yta på 721,08 kvadratkilometer och omfattar bland annat Antibes och Cannes. Nice ligger i departementet Alpes-Maritimes som i stora drag stämmer överens med det historiska grevskapet Nice (Comté de Nice).
Den 11 december år 2000 skrev EUs ledare under ett fördrag i Nice, det så kallade Nicefördraget. Nice grundades runt 350 f.kr. av grekiska sjöfarare, som kallade kolonin Nikaia (av Nike på grekiska, som är den grekiska segergudinnan). 154 f.kr. åtföljdes grekerna av romarna, som bosatte sig längre upp vid nuvarande stadsdelen Cimiez.
På 900-talet regerades Nice av grevarna i Provence och hamnade under Amadeus VII av huset Savoy 1388. På 1700- och 1800-talen ockuperades Nice tillfälligt av fransmännen flera gånger men blev inte definitivt franskt förrän 1860, då Napoleon III slöt avtal med huset Savoy.

Det italienska inflytandet är fortfarande märkbart i staden, bland annat i gatunamn och restauranger. Den lokala dialekten "niceanskan" (franska: Niçois; niseanska: Nissart) låter som en blandning av franska, italienska och provensalska. Den skiljer sig så pass mycket från franska att den ofta räknas som ett eget språk. Lokalnyheter på TV läses på niceanska men endast en bråkdel av befolkningen behärskar språket.
Nice har en alldeles egen matkultur där bland annat socca (en sorts pannkaka), pissaladière (en sorts paj), bouillabaisse (fisksoppa) och salade nicoise återfinns som specialiteter.
Kulturlivet är rikt med många museer, särskilt känt är kanske Matisse-museet, men även Chagall-museet är värt ett besök. Den etniska mångfalden i staden gör att det finns många arabiska, östasiatiska och afrikanska affärer, marknader och restauranger. Bland stadens sevärdheter märks strandpromenaden La Promenade des Anglais som sträcker sig utefter den långa stranden, Hôtel Negresco som är stadens mest prestigefyllda hotell, La Colline du Château där ruinerna av ett gammalt slott återfinns och katedralen Notre Dame. Annat sevärt är den ryska katedralen och gamla stan med sin berömda marknad.
Norr om Nice börjar alperna, väster söderut ligger de fashionabla turistorterna Cannes och St. Tropez, österut ligger Monaco och Menton. Alla dessa städer binds samman med lokaltåg och motorvägar. Den lokala kollektivtrafiken i Nice drivs av Sunbus (Service Urbain de Nice).
Det finns även ett universitet i staden.

Tollarp.

Tollarp är en tätort i Kristianstads kommun. Tollarps stationssamhälle, beläget i Gärds härad, dåvarande Kristianstads län, utvecklades efter tillkomsten år 1881 av Gärds härads järnväg (GJ), vilken hade den ursprungliga sträckningen: Karpalund-Tollarp-Everöd-Degeberga. År 1886 tillkom Hörby-Tollarps järnväg (HTJ), vilken tillsammans med GJ uppgick i Östra Skånes Järnvägsaktiebolag (ÖSJ) år 1898.
År 1903 grundade Ragnar Wollin det välkända livsmedelsföretaget Önos i Tollarp, numera ägt av Procordia Food.
År 1913 bildades Tollarps municipalsamhälle inom Västra Vrams landskommun. År 1952 bildades Tollarps landskommun genom sammanslagning av Linderöds, Västra Vrams och Östra Vrams kommuner, varefter municipalsamhället upplöstes 1958.
Sista persontåget till Tollarp gick 1961; godstrafik Långebro-Tollarp fanns kvar till 1967 och linjen Tollarp-Everöd-Åhus hade nedlagts redan 1936. År 1974 uppgick Tollarps kommun i helhet i Kristianstads kommun.